URIANGATO.- Desde el 24 de diciembre de 2022, la familia Zamudio Castro, originaria de Uriangato, Guanajuato, ha mantenido una labor altruista que cada año beneficia a decenas de personas: ofrecer cena navideña totalmente gratuita a quienes no tienen alimentos o compañía en estas fechas.
Mari Castro, impulsora de esta iniciativa junto con su esposo, recordó que todo comenzó con recursos propios y con la intención de preparar algo que pudiera rendir para varias personas. El pozole rojo fue el platillo elegido y, desde aquella primera ocasión, también ofrecieron ponche, café, aguinaldos para niñas y niños, además de gelatina.
La respuesta de la ciudadanía no tardó en llegar. Tras dar a conocer la actividad en redes sociales, vecinos y habitantes de Uriangato comenzaron a sumarse con donaciones de pan, pasteles y apoyo económico. Gracias a ello, la cantidad de alimentos preparados ha crecido notablemente: de 6 kilos de maíz para pozole en 2022, ahora se ha triplicado la producción y se han añadido más postres y bebidas calientes.
Aunque reciben críticas por entregar cena sin distinción, la familia es clara: “No sabemos quién realmente lo necesita. Puede ser alguien que está pasando por un mal momento, que no tiene con quién estar o que simplemente no le pagaron. Por eso no negamos el plato a nadie”, comenta Mari.
La familia no recibe apoyo de asociaciones ni partidos políticos. Tampoco cuentan con vehículo propio, por lo que cada año dependen de personas que les ayudan a transportar los alimentos desde su domicilio, ubicado en la prolongación Miguel Hidalgo número 298, hasta el punto de entrega.
A pesar de los problemas de salud que enfrenta (incluido un tumor en el estómago), Mari asegura que continúa con esta labor gracias al apoyo de su esposo, hijos y nieto: “Necesitas voluntad, no dinero. Querer ayudar es lo que mueve todo esto”.
Convocan a la ciudadanía a sumarse este 2025.
La familia invita nuevamente a las y los uriangatenses a participar con donaciones económicas, insumos o alimentos para las cenas del 24 y 31 de diciembre, que iniciarán a las 7:30 p.m. en la esquina de 5 de mayo y 16 de Septiembre, en Uriangato, solicitando lo siguiente:
- Pozole rojo
- 30 kg de maíz
- 20 kg de hueso
- 20 kg de espinazo
- 15 kg de pierna
- 6 kg de chile guajillo
- Ajos, lechuga, limón y cebolla
- Ponche
Manzana, tejocote, guayaba, caña, tamarindo, canela, pasas y jamaica - Café con canela y piloncillo
- Postres y regalos
- 30 pasteles
- 300 gelatinas
- 300 aguinaldos
- Desechables
Vasos de medio litro, vasos chicos, platos, cucharas, aluminio y servilletas
La familia espera reunir nuevamente la misma cantidad o, si es posible, más. “Dios es grande y nunca nos deja solos. De eslabón en eslabón, esta cadena puede crecer”, señala Mari. Quienes deseen apoyar esta labor pueden comunicarse directamente al 445 109 9943.
