MORELIA.- Con la promesa de ser una experiencia inolvidable para toda la familia, el municipio de Yuriria se prepara para celebrar el 5º Festival de la Mojarra y la Cerveza, que tendrá lugar los días 28 y 29 de junio en la explanada San Agustín, en pleno corazón del Centro Histórico del Pueblo Mágico.
Durante 12 horas continuas de actividades diarias, de 12 del mediodía a 12 de la noche, los asistentes podrán disfrutar de gastronomía típica, música en vivo, cerveza artesanal y una colorida muestra de artesanía local. Hasta el momento, se tiene confirmada la participación de 16 Cocineras Tradicionales, 4 expositores de bebidas artesanales y comerciales, así como 11 artesanos, productores y comerciantes que llenarán de sabor y cultura el emblemático espacio.
Entre los platillos que se podrán degustar se incluyen mojarra, charales, aguachile, nieve artesanal, taquizas, dulces tradicionales, y otras delicias que forman parte del orgullo gastronómico de Yuriria. La oferta se complementará con cervezas artesanales guanajuatenses, ideales para acompañar los sabores de la región.
En rueda de prensa, Frida Ximena Huett López, directora de Productos Turísticos de la Secretaría de Turismo e Identidad del Estado de Guanajuato, subrayó que el objetivo del festival es fortalecer la identidad local e impulsar la economía de pescadores, restauranteros y prestadores de servicios turísticos, consolidando a Yuriria como un destino cultural y gastronómico de primer nivel.
Por su parte, Paola Anaí Amador Botello, titular de Turismo Municipal, destacó que los visitantes podrán aprovechar también recorridos por el centro histórico, el malecón y la laguna de Yuriria, además de contar con capacidad hotelera suficiente en la región para recibir a los turistas.
La regidora Sofía López Aguilera, presidenta de la Comisión de Turismo del Ayuntamiento, reiteró la invitación a sumarse a esta fiesta que celebra las tradiciones, la cocina local y el talento artesanal de Yuriria, Guanajuato.
Con un ambiente festivo, inclusivo y lleno de orgullo por las raíces locales, el Festival de la Mojarra y la Cerveza se perfila como una de las celebraciones más esperadas del verano en el sur del estado. ¡La cita es este 28 y 29 de junio, y Yuriria te espera con los brazos abiertos!
